Krafna je kolač od dizanog tjesta.
Prži se na vreloj masti ili ulju s obje strane.
Okruglog je oblika sa ili bez udubljenja (rupe) u sredini.
Puni se s nadjevom od :pekmeza,marmelade ili se stavlja žlicica marmelade na samu krafnu. Ukrašava se šećerom u prahu.
To je najčešći oblik krafne.
Krafna je tradicionalni pokladni kolač u pojedinim europskim zemljama.
Taj je kolač u svijetu poznat po različitim nazivima i varijantama.
Postoje varijacije punjenja krafne kremom od vanilije i raznim vrstama voćnih đemova i marmeladi od ukrasavanja čokoladnim preljevima tamne i svijetle čokolade ili ukrasnim mrvicama.
Lijepo si to sročila, moj najdraži desert, dala si mi ideje za sljedeći put kada mi se jede slatko
OdgovoriIzbrišiblog ti je super:)
OdgovoriIzbrišisd mi se jedu krafne;)